segunda-feira, 24 de janeiro de 2011

O Suppli al Telefono - Roma


Venho-vos hoje falar de uma prenda que recebi. 
O Suppli al Telefono, um petisco típico em Roma com um nome muito particular.
Pois bem, a minha grande amiga Ana T. foi a Roma passar uns diazinhos e quando voltou surpreendeu-me com esta prenda invulgar, bem á sua maneira.
Foi com muita alegria que recebi este petisco directamente vindo de Roma e até com certa emoção que o saboreei. 
OBRIGADO AMIGA!
O Suppli al Telefono é um salgadinho recheado com arroz "tingido" de vermelho tomate e queijo (e por vezes com carne também). Faz-me lembrar bastante o risotto. Bastante saboroso e com um paladar bastante apurado este petisco é marcado, a meu ver, pelo seu tempero pelo que cruza o doce do tomate e o salgado maravilhoso do queijo.
 O nome deste petisco foi inspirado nos fios de telefone pois quando trincamos este salgadinho o queijo derretido faz aqueles fios maravilhosos e enroladinhos. Sabem não é??
Fica aqui o compromisso que um dia vou experimentar a fazer este petisco em conjunto com a minha amiga Ana T. 
Acrescento ainda que não estava nada à espera desta prendinha e ainda tive direito a um híman para o frigorifico. heheh. Beijinhos.
Boa Semana!!!


14 comentários:

  1. Ai, está espectacular, adorei, não só o petisco, como a originalidade da tua amiga!!!
    Bjsss, boa semana!
    Madalena

    ResponderExcluir
  2. Sarinha
    Que deliciosa prendinha aqui tens...tem um aspecto óptimo deve ser delicioso!! Fico à espera da tua experiência com esta delicia, fiquei de água na boca a imaginar esse queijinho todo derretido...
    Beijinhos

    ResponderExcluir
  3. Hummm que belo presentinho Sarinha, que petisqueira mais deliciosa, pelo aspecto não lhe resistiria. Beijinhos e tem uma optima semana!!

    ResponderExcluir
  4. Ok e então a tua amiga não trouxe para nós? poça,assim temos de nos contentar com a fotografia e com a decrição....

    Bjokas,

    Rita

    ResponderExcluir
  5. Estou adorando o seu blog muito bonito e cheio de delícias estou babando com essas receitas. bjs

    ResponderExcluir
  6. Sarinha,
    que coisa boa esse salgadinho, é bem sequinho também.
    Deu vontade de comer, rsrs.

    Tenha uma ótima semana!
    bjs...

    ResponderExcluir
  7. Que ideia fantástica teve a tua amiga, fico á espera dessa experiência.
    Beijinhos

    ResponderExcluir
  8. Olá Sarinha, obrigada por partilhares essa alegria conosco:))
    Beijocas e boa semana:))

    ResponderExcluir
  9. Sarinha,
    Que rica prendinha : ) pelo que descreveste deve ser um óptimo petisco... fico a espera da expriencia amiga.
    Beijinhos

    ResponderExcluir
  10. É bom saber que gostaste do presentinho que eu julguei, assim que o provei, que seria uma lembrança à tua altura!! hihihi Pronto, para dizer a verdade fui interesseira porque sabia que irias querer experimentar e eu vou poder comer maaaais!! ahahah brincadeirinha!!! :PPP Love you my friend***** ;)

    ResponderExcluir
  11. Hummm te aspecto fantastico e deve ser bem delicioso...Beijinhos querida

    ResponderExcluir
  12. K original :)...
    Tem um excelente aspecto..
    beijoca

    ResponderExcluir
  13. Obrigado pelos comentários amigos!! :D Como sempre muito simpáticas e queridas. Que bela motivação que me dão!! :D Obrigado

    AnaTeles amiga, pois eu já sabia que isso tinha água no bico... mas não és só tu queres voltar a comer, eu também quero... uhuhuhhuhuh. Obrigado baby** :D ly

    ResponderExcluir