segunda-feira, 17 de janeiro de 2011

Cupcakes com Chocolate e Creme Mágico

Fiz estes cupcakes para levar para casa de um casal de amigos a T.L. e o T.C.
Foi com muito carinho que os fiz e foi com todo o gosto que os ofereci. Ficamos afastados durante uns tempos e foi com alegria que voltei a encontrar-los. Espero que não percamos novamente o contacto.
Além disso fiquei muito contente porque a T.L. está grávida e assim que comeu o meu cupcake um pontapé na sua barriguinha apareceu. Será que foi porque o seu rebento gostou ou porque não gostou? Muita saúde e uma hora pequenina T.L. Muitos Beijinhos.
O QUE FAZ FALTA:
Para os cupcakes:
  • 5 Ovos
  • 250 gr de Farinha com Fermento
  • 250 gr de Açúcar
  • 240 ml de Óleo
  • 240 ml de Leite
  • Pepitas de Chocolate
  • Forminhas de Papel
Para  a cobertura:
  • 150 gr de Açúcar
  • 30 gr de Farinha
  • 240 ml de Leite
  • 1 Gemas de Ovo
  • 1 Pudim Boca Doce de Baunilha 
  • Confetis coloridos para decorar
COMO FIZ:
  1. Misture os ovos com o açúcar até obter um creme esbranquinçado.
  2. Junte a farinha, o óleo e o leite e bata bem.
  3. Misture as pepitas de chocolate e envolva tudo.
  4. Deite em formas para cupcakes forradas com forminhas de papel.
  5. Leve ao forno médio e vá vigiando até estar cozido.
  6. Para a cobertura, misture num tachinho o açúcar e a farinha.
  7. Junte a gema e o leite (reservando um bocadinho) e envolva bem.
  8. Dissolva o pudim com um bocadinho de leite e junte ao preparado anterior.
  9. Leve ao lume brando e mexa sempre até engrossar.
  10. Deixe arrefecer e cubra os bolinhos a gosto.
  11. Decore com confetis.
Sarinha :)

    22 comentários:

    1. Aposto que esse pontapezito foi porque gostou...Só pode ser porque os teus bolinhos estão lindos e deviam estar muito bons.

      Bjokinhas,

      Rita

      ResponderExcluir
    2. Sarinha, o pontapé foi a pedir mais!!! Ficaram lindos, que rico presente!
      Bjsss,
      Madalena

      ResponderExcluir
    3. Tenho a certeza que os teus amigos se deliciaram assim como o bebe que deu sinal hehehe, aposto como se lambuçou lá dentro...
      Ficaram lindos e vê-se que foram feitos com muito carinho...
      Parabéns!!

      ResponderExcluir
    4. Devem ser bons... Gostei do creme :) (quer dizer, acho que ia gostar se provasse, lol)

      ResponderExcluir
    5. Seus cupcakes ficaram lindos!
      E essa cobertura é novidade,
      adorei!!!!
      o bebe da sua amiga, com certeza amou, porque eu estou comendo com os olhos.
      beijos

      ResponderExcluir
    6. Olá, até fazem crescer água na boca, tem rasão quem diz que o bébe queria mais:)
      Jokinhas!

      ResponderExcluir
    7. Com certeza minha amiga o bebezinho amou esses cupcakes, com essa cobertura linda e mágica cheia de carinho, quem não gosta?
      Parabéns amiga, ficaram lindos!

      beijinhos,Andréa....

      ResponderExcluir
    8. Sarinha adorei os teus bolinhos, ficaram tão perfeitinhos!
      Tenho a certeza que o pontapé na barriguita da mãe, era a pedir mais...
      Beijocas grandes:))

      ResponderExcluir
    9. FICARAM UMA MARAVILHA, ESSE CREME EM CIMA FICOU COM UMA CORZINHA LINDA.
      BJS

      ResponderExcluir
    10. Ficaram um miminho mesmo :)...
      Os bebés gostam de doces, por isso o pontapé só pode ser bom sinal ;)
      beijinhos

      ResponderExcluir
    11. Sarinha,
      Ficaram lindos os cupcakes... Não conhecia essa cobertura. Também concordo esse pontapezito foi porque gostou : )

      ResponderExcluir
    12. Provavelmente o pontapé era a pedir mais.
      Ficaram lindos os cupcakes.

      ResponderExcluir
    13. Eu aposto que gostou :-)
      Ficaram lindos e tão gulosos.

      Beijinhos

      ResponderExcluir
    14. Os teus queques ficaram mesmo apetitosos!

      ResponderExcluir
    15. Sarinha
      Ficaram simplesmente uma delicia os teus bolinhos, tenho a certeza que o pontapé na barriguita foi de total satisfação! Eheh... Gostei bastante da tua nova imagem do blog, ficou lindo!
      Beijinhos

      ResponderExcluir
    16. Foi de certeza porque gostou :)
      Ficaram óptimos.

      Beijinhos**

      ResponderExcluir
    17. Ficaram bem lindos esses queques, já comia um.
      O blog está muito bonito com este novo visual.
      Beijinhos.

      ResponderExcluir
    18. Estaõ mesmo fofos estes teus cupcakes.

      Beijinho
      Maria

      ResponderExcluir
    19. Eheheh
      Que engraçado! Tenho a certeza que foi um pontapé em jeito de elogio pois pelo aspecto desses cupcakes só poderiam estar uma maravilha :)

      Beijinhos

      ResponderExcluir
    20. Oi Sara! Como está bonito o teu blog!Queria agradecer os comentários lá no Diário das Panelas. É muito bom tê-la conosco!!! Um beijo!!!!

      ResponderExcluir
    21. Tem um selo para ti no meu blog :)
      bjs

      ResponderExcluir