domingo, 1 de maio de 2011

Os Caracóis Folhados de Salsicha e Dia da Mãe


Sequinhos ... Um atrás do Outro ... Estaladiços ...

O QUE FAZ FALTA PARA aprox. 25 Folhados:
  •  270 gramas de Massa Folhada (usei a do Lidl rectangular)
  • 12 Salsichas
  • 1 Gema de Ovo
  • Farinha para polvilhar.
COMO FIZ:
  1. Caso a massa folhada não venha já estendida em formato rectangular, molde-a.
  2. Corte cada salsicha em quatro fatias fininhas.
  3. Disponha-as na horizontal sobre a massa folhada até preencher todo o rectângulo.
  4. Enrole a massa como se fosse enrolar uma torta e aperte bem a mesma.
  5. Corte esse mesmo rolo em fatias e disponha num tabuleiro enfarinhado com algum espaço entre si.
  6. Pincele com gema de ovo.
  7. Leve ao forno até dourar.
***

Notas Importantes: Depois de alguma ausência, voltei com estes folhados de salsicha que fiz para a festinha de anos do meu amigo M. que fez 3 aninhos. São uns folhados saborosos e não se tornam demasiado gordurosos.
Tenho visitado os vossos cantinhos apesar de não ter deixado comentários e tenho visto coisas deliciosas. Além disso tenho constatado que o passatempo que a Mariana lançou está a ser um sucesso e está a ter muita aderência. Fico muito contente.
Espero que tenham passado bem nestes últimos dias. Aproveitem o Domingo. 
Beijinhos
♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ 
Feliz Dia da Mãe a todas as Mães do Mundo.
Um beijinho especial à minha Mãe que tem sido uma Mãe exemplar, melhor não poderia escolher. OBRIGADO MÃE JU!!!!!!!
Pegões, Montijo, Portugal
♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥
"Amo como ama o amor. Não conheço nenhuma outra razão para amar senão amar. Que queres que te diga, além de que te amo, se o que quero dizer-te é que te amo?"
(Fernando Pessoa) 


Sarinha :)

28 comentários:

  1. Bonitos e muito bons! Aposto que foram um sucesso na festa :)

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  2. Que lindos enroladinhos, gostei desta versão de enrolar pois ficam muito originais!!!

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  3. Ficaram lindos amiga muito mesmo,gostei desta versão...bjokinhass

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  4. Que delicia de caracolitos!!!!Aspecto incrível!

    Bjokinhas
    Rita

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  5. ficaram muito bonitos parabens beijinhos e bom domingo

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  6. Hummm que caracóizinhos deliciosos Sarinha, gostei e gostei muito da sugestão. Feliz dia das mães, aqui só domingo que vem.
    Adorei a frase, só poderia vir de Fernando Pessoa...bom domingo amiga bjocas

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  7. Olá, Sarinha!É uma receita óptima para festa de crianças e para um piquenique também. Gostei muito.
    Beijinhos

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  8. Saudades amiga,
    e vc voltou com essas delícias, muito linda a homenagem as ma~es!
    Aqui no Brasil é domingo que vem o dia das m~es.
    bjs,
    Andréa...

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  9. Oi Sarinha lindos!!! e com certeza deliciosos!!!
    Beijos
    Ivani

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  10. Sarinha voltaste em grande amiga, que lindos folhados :)

    Beijinho

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  11. FICARAM BEM LINDOS E ACREDITO QUE BEM SABOROSOS.
    BJS

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  12. Olá Sarita! Gostei muito do teu blog, é muito fresco! E gostei da organização da tua cozinha.
    Beijinho

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  13. Devem ficar deliciosos.
    Ficaram com excelente aspecto.

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  14. Sarinha,
    Que bela receita amiga... Ficaram muito lindos e com um aspecto delicioso : ) Obrigada pelo dia das mães, espero que tenhas passado um dia muito feliz. Aqui nos USA e' só para o próximo Domingo.

    Beijocas

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  15. Ficaram lindos, vou pegar a receita...

    bjos

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  16. Muito bonitinhos esses caracóis e aposto que as crianças adoraram...delícia!beijkas
    Ah! Fernando Pessoa é um mestre mesmo hein?Lindo!

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  17. DEVE SUPER SABOROSO COM UM COPO DE SUCO BEM GELADO!

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  18. Sarinha, que bonitos e super-apetitosos!!! Podia ver uma pratada para aqui que eu tratava dela ;)
    Beijinhos,
    Madalena

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  19. Que lindas palavras para a tua mãe, deves ser uma excelente filha.

    Beijos
    Maria José

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  20. Muito bonito, bela inspiração!!!!!
    Olha desculpa incomodar, mas estou a fazer está pergunta a varias amigas, para perceber o que se passa, Os meus posts aparecem no teu painel? é que algumas amigas dizem não conseguir ver.Obrigada
    BJS

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  21. Olá, vim conhecer seu blog e adorei suas receitas, estes caracóis estão maravilhosos e as fotos lindas. Abraços, Marta. venha me conhecer também, será muito bem vinda.

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  22. Adorei a receita. ficaram lindos os caracóis. e Fernando Pessoa, é sempre Fernando Pessoa. Adoro . beijos

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  23. Ficaram mesmo lindos e apetitosos... a minha filha até se babava por eles ;)
    beijo

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  24. Sarinha,
    Adorei os caracóis.
    A principio pensei que fossem tartes recheadas com salsichas, e depois de ler o passo a passo, vi que enrola como rocambole.
    Ela é bem pratica...e com certeza deliciosa.
    já estou levando para a minha cozinha.
    beijos

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  25. Estes salgadinhos são uma óptima entrada tb. Acho que o que eu mais aprecio são mesmos estes miminhos que fazemos e dps sabem-nos tão bem. bjs vou anotar tb quero experimentar.

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