terça-feira, 22 de novembro de 2011

Bolo Saloínho



Olá a todos.
Por aqui está bastante frio, e entre ontem e hoje acho que ainda não tinha sentido tanto frio este ano. 
Então vá de acender o forno para criar um ambiente reconfortante em casa, e resulta por uns momentos.
Depois sai do forno um bolinho quentinho que se faz acompanhar por um chá e parece que ficamos mais "consoladinhos" não é verdade?
Aqui fica mais um bolinho óptimo para o lanche e com um cheirinho de inverno.
Uma beijoca e boa terça feira. *

O QUE FAZ FALTA:

  • 250 gramas de Açúcar Amarelo
  • 2 Ovos
  • 1 Chávena de (Chá) de Leite
  • 1 Chávena de (Chá) de Óleo
  • 250 gramas de Farinha de Trigo
  • 1 Colher de (café) de Sal Fino
  • 1 Colher de (sopa) Canela
  • Raspa de 1 Limão
  • 1 Colher de (Sopa) Fermento em Pó

COMO FIZ:
  1. Bata os ovos com o açúcar até obter uma gemada.
  2. Num recipiente à parte, misture a farinha com o sal, a canela e o fermento em pó.
  3. Junte à farinha o leite e o óleo e bata bem.
  4. Por fim, junte a gemada à mistura da farinha e adicione também a raspa de limão.
  5. Bata bem.
  6. Unte uma forma com manteiga e polvilhe com farinha. 
  7. Deite a massa na forma e leve ao forno a 180ºC durante 45 minutos.
  8. Desenforme com cuidado.





31 comentários:

  1. hummmm que bom aspecto que tem esse bolinho, a agora com o tempo frio sabe tão bem :)

    Beijinhos
    Cláudia

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  2. Por cá também está muito frio Sarinha...nada melhor que um bolinho simples e delicioso para tomar com um chá, para aquecer...

    Bjs.

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  3. Ficou maravilhoso! Sabe tão bem com um chá quentinho nestes dias de frio e chuva...as fotos ficaram lindas!
    Beijinho! ;)

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  4. É bem verdade, Sarinha! Está um frio daqueles, ainda não tinha sentido um frio assim desde a chegada do Outono...Nada melhor que um bolinho desses e uma boa caneca de chá para nos aconchegar ;)
    Gostei bastante do teu bolo, ficou uma delicia!
    Uma beijoka

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  5. pode até ser saloinho, mas com o frio que está esse bolo seria uma óptima companhia para a chávena de chá que tenho na minha frente neste preciso momento.

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  6. O teu bolo ficou um pecado, uma verdadeira tentação... Adorei a textura...ai, ai, que delícia...

    Beijinhos

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  7. Lindo este bolo e muito famoso, so o aroma da canela lhe dà todo o sabor adorei!

    Beijinhos

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  8. Está tão apetitoso o teu bolinho! beijos. Lucia

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  9. Hummmmmm, que bolinho tão lindo, até aquece o coração ;)))
    Beijinhos, boa semana!
    Madalena

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  10. Sarinha, eu só senti mesmo frio agora à tarde, depois de almoçar e regressar para o trabalho, tive que acelerar o passo pois senti um frio horrivel e já só sonhava com a hora do regresso a casa para poder acender a lareira e estar ali ao quentinho!
    Esse teu bolinho está magnífico, com canela como eu gosto.
    Beijinhos

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  11. Que delícia! Lareira acessa, bolo quentinho e chá acabado de fazer, são uma combinação perfeita contra o frio!
    Beijinho e boa semana!

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  12. OLÁ SARINHA!
    ESTE BOLO NESTE TEMPINHO FRIO COM UM CHOCOLATE QUENTE É BOM DEMAIS!!!

    BEIJOS.........

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  13. Sarinha,
    Amiga esse bolo só pode ser uma delicia... A textura esta perfeita e bem húmido como eu gosto : )

    beijinhos!

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  14. E é muito bom né Sarinha, um bolinho assim feito no capricho com aroma e sabor de canela e limão e um cházinho? Que mais precisa?? Delicioso e lindo..bjos

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  15. Sarinha estou mesmo na hora do lanche, desculpa lá mas vai marchar uma fatia :)

    Beijinho

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  16. Que belo bolinho. A chávena de chá já tenho só falta a fatia de bolo!
    bjs

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  17. Bolinho com canela, hummm são dos meus preferidos.
    Até comia uma fatia com um cházinho.
    Beijos

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  18. E que rico bolo saloinho amiga...muito bom....sabia mesmo bem agora ao lanchinho...bjokiotass

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  19. Bolinho bom! Para este tempo frio, aconchega.
    Um beijinho.

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  20. Sabia mesmo bem uma fatia do teu bolo com um cházinho agora Sarinha!! :)

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  21. faz muito frio, mas quando chove logo de manhã fico doida. Deixo as pequenas nas escolas e pouco depois pára de chover -- a gozar comigo hehehehe
    um cházinho e uma fatia de bola ia mesmo bem!
    Continuaçõa de boa tarde
    beijocas
    Paula

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  22. É verdade o frio já se faz sentir bem e nada melhor que um chá e uma fatia de bolo para nos aconchegar.
    O interior do bolo ficou muito apetitoso.


    http://asvezescozinheira.blogspot.com

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  23. Que bolo fofinho, gostei da receita com canela, vou fazer aqui em casa!!! Bjks

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  24. Que rico bolinho para nos aquecer, eheheh, bjs

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  25. Eu adoro estes bolinhos, trocamos uma fatia? :)
    beiijnho

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  26. Ai Sarinha uma caneca de café e uma fatia desse bolo....

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  27. Aqui ontem já chegou aos 0º e hoje também não está nada agradavel!! Vou experimentar a tua receita!!
    Bjinhos.

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  28. Realmente já sabem muito bem esses momentos de relaxe...um cházinho e uma fatia de bolo debaixo de uns cobertores quentinhos ou em frente a uma lareira... que delicia!! Adorei o teu bolinho, tem mesmo muito bom aspecto!
    Beijinhos doces.

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  29. Hummmm adorei esta receitinha, divinal!

    Obrigada pela partilha :)

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