Bolos de Maçã são sempre bem vindos por estes lados.
Esta receita foi feita pela minha mãe e assim que provei tive logo que a trazer comigo.
A diferença é que o bolo dela ficou um pouco menos bem cozido (tive uma distracção, heheh) e o dela ficou com mais camadas.
Mesmo assim é um bolo muito fofinho e ao mesmo tempo a maçã confere-lhe uma humidade.
Aqui fica a receita com a promessa que quando o fizer novamente coloco mais fotos.
Espero que gostem.
Um beijinho
O que faz falta:
- 600 gramas de Maçãs aos Cubinhos
- 5 Ovos
- 2 Chávenas (chá) de Açúcar
- 2 Chávenas (chá) de Farinha de Trigo
- 1/2 Chávena de Leite
- 1/2 Chávena de Óleo
- 1 Colher (chá) de Fermento em Pó
- Raspa de 1 Limão Pequeno
- Canela em Pó q.b.
Como Fiz:
- Bata as gemas com o açúcar até obter um creme fofo.
- Adicione o leite, o óleo e a raspa de limão.
- Incorpore a farinha com o fermento e bata bem.
- Bata as claras em castelo firme e junte cuidadosamente à massa anterior.
- Unte e enfarinhe uma forma.
- Deite na forma uma camada de massa , por cima uma camada de maçã e polvilha-se com canela em pó.
- Repita o processo até que acabe a massa.
- A última camada deve ser de maçã e com muito pouca massa por cima.
- Leva-se ao forno pré-aquecido nos 180ºC até estar cozido.
- Faça o teste do palito.
- Desenforme o bolo depois de esfriar um pouco.
Bolo de maça, que bom!
ResponderExcluirBjs.
Que delícia eu adoro bolo de maça beijos
ResponderExcluirQue bolinho tão bom Sarinha, maçãs em camadas, deve ser uma verdadeira
ResponderExcluirdelicia a cada dentada;) Vê-se que fica muito fofinho, levo a receita.
Beijocas, boa semana.
Hum...ficou lindo e com um aspecto fantástico...adorei o interior.
ResponderExcluirBeijinhos
De maçã? A-do-ro! Ficou lindo e super fofinho, sem falar do sabor é claro, já deu pra imaginar a delícia!beijkas
ResponderExcluirUm bolinho simples e delicioso!
ResponderExcluirBjs
QUERIDA SARINHA,
ResponderExcluirRECEITAS DE MÃE SÃO SEMPRE BEM VINDAS,
ESTE BOLO FICOU SUPER DELICIOSO!
BEIJOS ♥
ADORO BOLOS DE MAÇA E O TEU FICOU EXCELENTE.
ResponderExcluirBOA SEMANA
BJS
Gostei bastante deste bolo, delicioso de certeza, bjs
ResponderExcluirÉ verdade que já tinha saudades de vir aqui espreitar as tuas receitas sempre tão boas! Eu adoro bolos de maça, deve ser por raramente comer.. pois cá em casa sou a unica que gosta de maças.
ResponderExcluirBeijinho.
Já fiz este bolinho e garanto que é mesmo bom!!!Ficou um bolão Sarinha!
ResponderExcluirBjoka
Rita
Sarinha tens uma fatia para mim, nem que seja pequenina :)
ResponderExcluirBeijinho
Eu cá sou perdida por bolo de maça... e este tem mesmo bom aspeto;)
ResponderExcluirE que camadas! Adoro bolos de maçã :) E esse ficou mesmo apetecivel de dar uma trincada bem grande :)
ResponderExcluirque óptimo aspecto!!
ResponderExcluirUm regalo a cada dentada!!
bjinhos
Também gosto muito de bolos de maçã! Acho que vou experimentar este!
ResponderExcluirFicou com um interior mesmo fofo e guloso.
ResponderExcluirBeijinho
O interior é mesmo apetitoso, eu gosto bastante assim de bolos que levem fruta, confere um toque magnífico à massa.
ResponderExcluirBeijinho!
Este bolo está uma maravilha! O interior está mesmo uma tentação.
ResponderExcluirBeijinhos
Olá linda!
ResponderExcluirPara mim está lindo, e aposto que delicioso! De maçã também é sempre bem vindo. O interior ficou irresistível!
Beijinho grande amiga!
Sara, são bolos destes que me fazem perder a cabeça!
ResponderExcluirBeijinhos
Mas que rico bolo, Sarinha!!! Acho que o faço no fim-de-semana ;)
ResponderExcluirBeijinhos,
Madalena
Olá linda Sarinha!
ResponderExcluirEu adoro bolos de maçã, nota-se que ficou bem fofinho por dentro e com a humidade da maçã.
Um beijinho.
Receitas com maçã são uma verdadeira perdição.
ResponderExcluirAdorei a sugestão.
Bjs**
este bolo é maravilhoso, já fiz um deste género do chefe Silva, cusca lá pelo blogue é mesmo maravilhoso....bjokitas
ResponderExcluirEsse bolo parece assim uma delícia!!!
ResponderExcluirMuara
Nham Nham! Deve ser divinal! Estou com água na boca!
ResponderExcluirbeijo.