Esta foi das minhas receitas deixadas aqui no blogue.
Uma receita da minha mãe, inventada por ela, como faz tão bem.
Mexe aqui, acrescenta ali e saí sempre tudo na perfeição.
Como estou numa de mudança aqui no blogue resolvi reeditar algumas mensagens e partilhá-las com todos vocês novamente.
Este é daqueles bolinhos óptimos para um lanche.
Ainda me lembro do seu sabor, mas como estou com saudades tenho que o fazer novamente.
Aqui fica a receita para relembrar.
O que faz falta:
- 4 Ovos;
- 300g de Açúcar;
- 300g de Farinha;
- 1 dl de Óleo;
- 1 dl de Leite;
- 1 Maçã Ralada;
- 1 Cenoura Ralada;
- 100g de Amêndoa Picada;
- Uma rodela de papel vegetal para forrar o fundo da forma;
- Manteiga para untar a forma.
Como fiz:
- Separe as gemas das claras e reserve as claras.
- Numa tigela bata as gemas com o açúcar até formar um creme esbranquiçado.
- Feito isto, junte o óleo e o leite e bata mais um pouco.
- Junte a farinha aos poucos, batendo sempre.
- Depois disso, junte a cenoura ralada e a maçã igualmente ralada.
- Envolva bem e adicione 50 gr. de amêndoas.
- Á parte, bata as claras em castelo bem firme.
- Depois de as claras estarem batidas adicione-as ao preparado anterior e envolvendo bem.
- Corte uma rodela de papel vegetal do mesmo tamanho do fundo da forma.
- Unte a forma com manteiga e meta a rodela de papel vegetal no fundo e unte de novo (apenas a rodela).
- Deite a massa na forma e polvilhe-a com amêndoas picadas por cima.
- Vai ao forno médio com um recipiente com água lá dentro (não em banho maria).
- Vigie o bolo até estar dourado por cima e cozido no meio.
Sarinha :)
Gosto mesmo mto destes bolinhos simples :) K belo aspecto..
ResponderExcluirbeijinhos
TEM CHEIRINHO A BOLO CASEIRO...PELOS INGREDIENTES É UMA DELICIA,GOSTEI.
ResponderExcluirBOM FIM DE SEMANA
BJS
Que maravilha de bolo e parabéns pela receita,bom final de semana beijos
ResponderExcluirOlá, bom dia!
ResponderExcluirVi-a no Blogue da Maria Falé e decidi fazer-lhe uma visitinha.
Gostei muito do seu blogue, como tal, já fiquei seguidora.
Deixo desde já o convite para visitar o meu recanto de Receitas de sedução, Criamos um espaço que serve a liberdade do erotismo, o momento presente e o culminar dos prazeres sensoriais num sentimento de felicidade plena, despertando a líbido de cada amante que nos visita. Foi criado para partilhar a minha seleção receitas mágicas com um "navegador" apaixonado.
Por isso, desvendamos aqui o poder de receitas verdadeiramente especiais, para que possam experimentá-las e superá-las num jantar iluminado pela vossa imaginação e vontade de amar.
Aceite a dádiva contida no meu site e guarde bem os seus segredos ancestrais.
Beijinhos Aurea Sá
Fiquei com vontade de experimentar! :D
ResponderExcluirBeijinhos e um bom resto de dia! :D
Adorei o bolo. Parece delicioso.
ResponderExcluirBeijinhos
O bolo está mesmo lindo, esse interior é fantástico!
ResponderExcluirCom maçã e amêndoa esse bolo só pode ser uma maravilha...
ResponderExcluirE das nossas queridas mães, perfeito.
beijinhos
Oi Sarinha,
ResponderExcluirReceitas de mãe são sempre as melhores.E esse bolo não deixa dúvida.
Bj e ótimo fim de semana,
Lyla
Parece muito bom! Com um cházinho, num daqueles dias de chuva, sabe mesmo bem! :)
ResponderExcluirBeijinho
Olá Sarinha, como estás? Fiquei contente com o teu regresso;)
ResponderExcluirEste bolinho tem todo o ar de ser delicioso,
as receitas das mães estão carregadas de amor, é
sucesso garantido:)
Beijinhos linda.
é daquelas que vale a pena, ainda por cima a passar de geração em geração:)
ResponderExcluirQue aspecto caseirinho delicioso :D beijinhos
ResponderExcluirOi Sarinha! Que delícia de bolo!!
ResponderExcluirBom final de semana. Fabiana.
Olá Sarinha!
ResponderExcluirEstá tão linda a tua "cozinha" :)
E este bolinho delicioso.
Com sabor a mãe e conforto.
Beijinho.
Olá Sarinha
ResponderExcluirAdoro receitas de familia e a tua mãe parece-me ser uma óptima inventora, esse bolo tem cá um aspecto...
beijinhos
Já estou a salivar...
ResponderExcluirhúmido e com a amêndoa em cima, deve ser divinal!
bom fim de semana,
cookaddiction.blogspot.pt
Sarinha minha querida, receita de mãe sempre é imbatível, e devo confessar que este bolo está com um aspecto maravilhoso, com ingredientes que adoro, maçãs, cenoura e amêndoas? Não tem como não ficar delicioso, levo a receita. Beijinhos, ótimo final de semana
ResponderExcluirQue bolinho maravilhoso, tem tudo para ser uma delícia=) E se vem da mãezinha ainda melhor=) beijinhos
ResponderExcluirEste bolinho tem uma aspecto fabuloso! Parece bastante fofo e nós adoramos.
ResponderExcluirBeijinho, Tania.