quinta-feira, 29 de novembro de 2012

Bolachas de Chocolate de Leite e Nozes

Muitas vezes dou comigo a pensar em bolachas. (gulosa!)
Com os dias frios apetece fazer este tipo de coisas e ligar o forno.
Estas bolachas foram adaptadas do maravilhoso espaço do Diogo (A Culpa é das Bolachas). Visitem o Diogo porque vale a pena, é um espaço guloso e cheio de coisas boas.
Toda a gente adorou estas bolachas então já as fiz vezes sem conta.
São muito fáceis e não sujam quase nada.
Espero que gostem!
Beijinhos
O que faz falta para cerca de 20 bolachas:
(Receita adaptada de: A Culpa é das Bolachas)
  • 50 gramas de Manteiga Amolecida
  • 80 gramas de Açúcar
  • 1 Ovo
  • 130 gramas de Farinha de Trigo
  • 1 Colher de (chá) de Fermento
  • 40 gramas de Nozes Picadas Grosseiramente
  • 80 gramas de Chocolate de Leite Picado Grosseiramente
Como Fiz:
  1. Bata a manteiga com o açúcar.
  2. Junte o ovo e bata até obter um creme.
  3. Incorpore a farinha com o fermento.
  4. Envolva o chocolate e as nozes.
  5. Forme uma bola e envolva-a numa película aderente. Leve ao frigorífico por 30 minutos.
  6. Crie pequenas bolas e se quiser pode achatar um pouco.
  7. Coloque num tabuleiro forrado com papel vegetal untado com manteiga ou com um tapete de silicone.
  8. Leve ao forno a 190ºC durante aprox. 10 minutos, ou até estar douradinhas.
  9. Deixe arrefecer um pouco.
  10. Guarde em recipiente fechado.


Sarinha :)

24 comentários:

  1. Têm tão bom aspecto! Tenho de experimentar :D

    Beijinhos e bom resto de dia :D

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  2. Ficaram mesmo com um interior óptimo!
    beijinho!

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  3. Ficaram lindas ,gosto muito deste género de bolachas.
    bjs

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  4. Bolachinhas lindas e concerteza uma delícia!

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  5. Que boas..., eu também penso nelas:)))
    Beijocas.

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  6. Eu também sou louca por bolachas e biscoitos caseiros! Ficaram deliciosos!!
    Olha, obrigada pela dica do ganache de chocolate branco, ficou muito bom. Confesso que não foi fácil apanhar o ponto para trabalhar com o saco de pasteleiro mas o resultado valeu bem o esforço!!
    Beijinho minha querida!

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  7. Hummm que bolachita boa Sarinha de nozes e chocolate ui! Tem como não ficar bom??? Bjocas

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  8. Que apetitosas ficaram as tuas bolachinhas :)

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  9. Olá
    Que bolachas tão apetitosas!

    Beijinhos,
    Marisa
    http://sweetmykitchen.blogspot.pt/

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  10. Bom aspecto.Devem ser deliciosas :)

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  11. Ahh, mas que belas bolachas!! ;) São mesmo uma delicia e ficaram perfeitas, parabéns!

    Fico muito satisfeito em saber que gostou e que correu tudo bem! Muito, mas muito obrigado pelas suas palavras e elogios tão simpáticos! :)

    PS: Coloquei as suas bolachas na minha pagina de partilhas, espero que não se importe :)

    Um beijo
    Diogo

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  12. Ficaram muito bonitas as tuas bolachinhas.
    Beijinhos
    Belinha
    Mundo das Receitas
    http://mundodasreceitas.blogspot.com

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  13. Olá, mas que maravilha de bolachinhas. Vou ter que fazer. Bjs :)

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  14. Ao passar pela net encontrei o seu blog , que me chamou à atenção li a primeira postagem e folhe-ei mais lagumas, é um blog feito com muito entusiasmo, e dedicação, gostei do conteúdo e quero deixar os meus parabéns, quando encontro um blog bom deixo sempre um comentário e um convite.Ficarei grato se me der a honra da sua visita no meu blog O Peregrino E Servo. Se desejar seguir eu sempre vou retribuir seguindo seu blog também.
    Sou António Batalha, cristão evangelico. Deixo a minha benção, e a paz de Jesus.
    PS.Ao seguir meu blog faça-o de forma a que eu possa encontrar o seu blog, para que possa segui também.

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  15. Que belissimas bolachas... apetece trincar 2 ou 3 de uma só vez...heheheh
    beijinhos

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  16. Olha que lindas ficaram... Vou levar algumas comigo kida :)
    beijinhos

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  17. Sarinha querida, passando pra deixar votos de um Feliz Natal e um Ano Novo maravilhoso, repleto de paz, harmonia, saúde e muitas alegrias junto aos seus familiares. Um beijo grande.
    Lindas suas bolachitas, lindas e deliciosas

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  18. Feliz Natal para si e para a sua família. Beijinhos.

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  19. Olá Sarinha! Lembrei-me de vir espreitar a tua cozinha, e vejo que não nos escreves à 4 semanas... Cá te esperamos com receitas gulosas! :)
    Beijinho grande e feliz 2013!

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  20. Que belo aspeto estas bolachinhas. Ideais para um lanchinho.
    Kiss, susy

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