segunda-feira, 11 de fevereiro de 2013

Bolo de Arroz

Olá a todos,
Hoje trago-vos um bolinho bem tradicional.
Ficou um pouco mais moreno que os habituais mas desapareceu num instante.
Não é um bolo muito doce e sabe bem para os lanches.
O Sarinho ficou fã por isso lá terei que o fazer mais vezes. heheh.
Não tenho foto do interior porque não tirei logo e depois desapareceu... :)
Espero que tenham uma boa semana.
Beijinhos*
O que faz falta:
(Fonte: Manas&Companhia)

  • 3 Ovos
  • 100 gramas de Manteiga Amolecida
  • 100 ml de Leite
  • 200 gramas de Açúcar
  • 1 Colher (sopa) de Amido de Milho (maisena)
  • 100 gramas de Farinha de Arroz
  • 100 gramas de Farinha de Trigo com Fermento
  • 1 Colher (chá) de Fermento em Pó
  • Açúcar para polvilhar
Como Fiz:
  1. Separe as gemas e as claras.
  2. Bata as claras em castelo firme. Reserve.
  3. Bata as gemas com a manteiga, o leite até obter um creme fofo.
  4. Junte as farinhas com o fermento e bata mais um pouco.
  5. Envolva as claras em castelo.
  6. Unte e enfarinhe uma forma com chaminé.
  7. Verta a massa do bolo na forma e polvilhe com açúcar granulado por cima.
  8. Leve ao forno pré-aquecido nos 180ºC durante cerca de 35 minutos.
  9. Desenforme para um prato e vire para outro de forma a ficar com a crosta de açúcar por cima.
Sarinha :)

20 comentários:

  1. Que bolinho tão bom!
    Se aí estivesse também ajudava a faze-lo desaparecer ainda mais depressa.
    Beijocas

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  2. Que receita linda e fácil de fazer , simplesmente maravilhosa e deliciosa, parabéns beijos Luci

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  3. Ficou muito bonito amiga, tens de experimentar a receita que tenho no meu blogue do chefe Silva, fica tão bom...bjokitas

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  4. Parece-me estar mesmo como eu gosto :)

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  5. Simples e ficou um bolo delicioso.
    Gostei.
    Boa semana
    bjs

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  6. Aqui está um bolo que ando para fazer há luas!!! Acho que vou levar esta receita comigo! A ver se é desta que faço um bolo de arroz! ;) Beijinho

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  7. Mas que lindo!
    Eu adoro bolos assim bem simples, sabem sempre tão bem!

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  8. Podres de bom, já sabes que tá na listinha de compras a farinha! beijinhos

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  9. Ando muito curiosa para experimentar fazer bolos de arroz! Tenho de comprar a farinha e experimentar :D

    Beijinhos e tem uma óptima semana :D

    Passatempo a decorrer no meu blog:

    http://omeubemestar.blogspot.com/2013/01/as-melhores-bolachas-com-pepitas-de.html

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  10. É uma receita a experimentar Sarinha, nunca fiz bolo de arroz e pelo aspecto ficou delicioso. Lindo. Beijinhos

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  11. Olá Sara, cá estou eu outravez a seguir-te depois de andar um pouco perdida....

    este teu bolo está com um aspecto maravilhoso, parabéns...

    Um beijinhos grande

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  12. Uma delicia! Tambem eu adoro fazer bolos com farinha de arroz!

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  13. Olá!! Ficou muito bonito! Até tem a crostazinha por cima tão característica dos bolos de arroz!

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  14. Muito bom o teu bolo de arroz, já me apetecia uma fatia.

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  15. Sarinha,
    Que tentacao que ficou o teu bolo de arroz amiga.
    Desculpa mas vou-me servir de uma fatia.

    Beijinhos e saudades.

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  16. Que lindo bolo. deve ter ficado mesmo bom
    Beijinhos

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  17. Sarinha, que bolo fantástico!
    Beijinhos,
    Aparece,
    http://www.strawberrycandymoreira.blogspot.pt

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  18. Olá!

    Gostaria de te dizer que esta a decorrer um passatempo no blogue para ganhar o livro Cozinha para Dias Felizes, gostava muito que também participasses!

    http://arcoirisnacozinha.blogspot.pt/2013/02/cozinha-para-dias-felizes-sorteio.html

    Beijinhos :)

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  19. Ando há tanto tempo para experimentar a farinha de arroz, mas nunca me lembro de a trazer cmg do supermercado :\...
    Está mesmo apetitoso, e parece mesmo fofinho!!!

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