Olá a todos,
Um destes dias tive que preparar o jantar em pouco tempo e lembrei-me de fazer uma saladinha.
Ficou muito bem e satisfez-nos bastante.
É rápida e tão simples que qualquer um pode fazer.
Espero que gostem.
Um beijinho*
1 Lata grande de Feijão Frade Cozido
1 Lata pequena de Milho
1 Lata de Atum
250 gramas de Gambas
2 Ovos Cozidos
1 Ramo de Salsa Picada
Azeite e Vinagre q.b.
Azeitonas
Como Fiz:
Retire o feijão da lata e coloque-o numa caçarola.
Leve ao lume e deixe-o ferver.
Retire do lume escorra.
Coloque numa travessa.
Adicione o milho escorrido assim como o atum e um dos ovos cozidos ralados.
De seguida, coza as gambas descascadas mas com cabeça, leve-as ao lume a cozer em água fervente temperada com sal durante 5 minutos.
Escorra as gambas e coloque-as em água fria com sal durante uns minutos.
Adicione à travessa a salsa picada e regue com um pouco de azeite e vinagre.
Envolva tudo.
Por cima disponha as gambas, o ovo cozido que sobrou às rodelas e as azeitonas.
Sirva fria.
A mim parece me excelente!!!!! =) Uma excelente receitinha, bem rápida e económica!!! 5 estrelas! ;) Beijinhos
ResponderExcluirEsta salada têm um aspecto DIVINAL! :D
ResponderExcluirComo eu gosto destas sugestões tão simples...*
Gostei imenso do aspecto, a mistura parece deliciosa!
ResponderExcluirOlá, Sarinha!
ResponderExcluirQue belo aspecto ;).... Excelente ideia :)... Bjokas...
http://nacozinhadaleonor.blogspot.pt/
Uma excelente salada,adorei a escolha de ingredientes!
ResponderExcluirbjs
Hummm que bommm Sarinha!!!!
ResponderExcluirBjokas
Rita
Participa no meu passatempo:
http://bembons.blogspot.pt/2013/02/passatempo-bembons-sanimaia.html
Adoro feijão frade com atum, esta é sempre uma óptima sugestão :D
ResponderExcluirBeijinhos e tem uma óptima semana! :D
Mesmo como eu gosto!!!
ResponderExcluirBjocas
Que petisco tão bom.
ResponderExcluirBeijocas
Ai que bom.... já levava uma tacinha para o meu almoço de amanhã.. ;)
ResponderExcluirbeijinhos
Mas que saladinha magnífica!
ResponderExcluirbeijinhos
Ficou delicioso
ResponderExcluirIsto é mesmo muito fora do vulgar, devo gostar:)
ResponderExcluirbeijinho
Estaé uma daquelas comidinhas reconfortantes, que sabem sempre bem! Beijinho Sarinha.
ResponderExcluirEssa salada está deliciosa!!! Eu adoro mesmo!!!
ResponderExcluirbeijinhos
Adoro!
ResponderExcluirTenho de experimentar!! :)