Olá a todos,
Se há coisa que gosto é de todo o tipo de feijões e diz-se que fazem muito bem à saúde.
Para variar um bocadinho as batatas cozidas como acompanhamento de peixe resolvi fazer este acompanhamento.
É uma comida simples, rápida e que sabe sempre bem.
Bem passemos à receita.
Um beijinho a todos*
O que faz falta para 2:
- 2 Postas de Salmão
- Sal e Pimenta Branca q.b.
- Sumo de Meio Limão
- Azeite q.b.
- 1 Lata de Feijão Frade
- Espinafres Congelados q.b.
- Vinagre q.b.
- 3 Dentes de Alho Picados
Como Fiz:
- Tempere o salmão com sal, pimenta e sumo de limão.
- Deixe repousar durante 1 hora.
- Pincele um tabuleiro de ir ao forno com azeite.
- Coloque sobre ele as postas de salmão.
- Leve ao forno na função grill a 200ºC durante 30 minutos ou até estar tostadinho por cima.
- Coza os espinafres com um pouco de sal em água fervente durante uns minutos. Escorra a água aos espinafres. Reserve.
- Numa caçarola coloque um fio de azeite e o feijão frade escorrido assim como os espinafres.
- Envolva tudo.
- Coloque os alhos picados e um pouco de vinagre, salteie tudo.
- Retire o salmão do forno e disponha numa travessa, junte o feijão frade com os espinafres.
- Sirva quente.
Sarinha :)
Sarinha,
ResponderExcluirdeliciosa esta tua apresentação.
Beijo
Adoro feijão frade, e a par com o feijão preto é o meu feijão preferido :D
ResponderExcluirBeijinhos e tem uma óptima semana! :D
Sarinha, ficou uma verdadeira maravilha eu adoro feijão frade...um beijinho e uma boa semana:))
ResponderExcluirUma refeição fantástica! :)*
ResponderExcluirAdorei esta sugestão!
ResponderExcluirUma maravilha deliciosa!!!!!
Beijinho!
Boa Semana
Cláudia
Raramente uso essa função, é uma bela ideia!
ResponderExcluirbeijinho
http://tixismos.blogspot.pt/
Gosto muito de salão , o feijão frade não gosto mas só o peixinho já ia.
ResponderExcluirBoa semana
bjs
Adorei,...uma sugestão bem ao gosto cá de casa,...
ResponderExcluirNão deixes de participar neste passatempo: http://strawberrycandymoreira.blogspot.pt/2013/05/passatempo-do-4-aniversario-do-o-meu.html
Beijinhos,
Que sugestão maravilhosa!
ResponderExcluirGosto de tudo!!! Está mesmo apetitoso :)
ResponderExcluirbeijinhos