Olá a todos,
Cá estou eu com uma sugestão tão simples mas tão simples e que sabe tão bem.
Desde pequena que me lembro deste molho entrar na mesa de vez em quando.
A acompanhar o peixe assado fazia as delícias.
Não sei se tem outro nome mas por cá é assim que o chamamos.
Não tem que enganar e enriquece um peixe grelhado.
Este foi usado em carapaus.
Bem, desejo-vos um bom fim-de-semana.
Beijinhos*
O que faz falta:
- Azeite
- Vinagre
- Alho Picado
- 1 Pitada de Colorau
- Oregãos (às vezes uso coentros também)
Como Fiz:
- Misture todos os ingredientes num recipiente e sirva sobre peixe ou carne conforme a sua preferência.
- Se sobrar pode guardar num recipiente bem fechado.
Parece delicioso!
ResponderExcluirbem bom.
ResponderExcluirbjinhos
Um molhinho simples, mas certamente bem delicioso ;)
ResponderExcluirBeijinhos e tem um bom dia :)
A minha mãe fazia este molho para acompanhar carapaus grelhados!
ResponderExcluirBeijinhos
AMEI ESTE MOLHO ESTA DIVINO MESMO ..BJÃO
ResponderExcluirAdorei o molho deve ser delicioso
ResponderExcluirbom final de semana
beijos
huuum
ResponderExcluirdeve ser mto bom.adorei
gostei da postagem anterior do bolo zebra.adoreeei
Beijos
boracozinhar-lu.blogspot.com.br
mas que belo molho :)
ResponderExcluirEsse para mim é o molho tipico dos carapaus.. pelo menos era esse que a minha mae comia sempre... Maravilhoso.. :)
ResponderExcluirOlá Sarinha:)
ResponderExcluirAcho que já comi! Minha mãe fazia um parecido...
Na semana passada também grelhei peixe e acompanhei com molho verde, também fica uma delícia:)
Boa semana!
Beijinhos
Esse molho me parece especial, gostei muito.
ResponderExcluirBeijocas, boa semana