segunda-feira, 9 de setembro de 2013

Bolo de Sumol de Laranja

 Olá a todos,
Já à algum tempo que não havia bolinho por estas bandas, tem estado muito calor para ligar o forno e os gelados são os nossos amigos do peito nesta altura.
Mas mesmo assim sabem sempre bem uns bolinhos.
Esta receita tirei do livro de receitas antigos da minha mãe e ainda bem.
É um bolo económico e muito fácil de fazer.
Fica fofinho e muito bom para levar para os lanches.
A fotografia podia ter ficado melhor mas garanto que fica bom e é simples de se fazer.
Espero que gostem desta sugestão.
Beijinhos*
O que faz falta:
  • 4 Ovos
  • 250 gramas de Açúcar
  • 250 gramas de Farinha de Trigo para bolos
  • 240 ml de Sumol de Laranja
  • 190 ml de Óleo
  • 1 Colher (chá) de Fermento em Pó
Como Fiz:
  1. Bata os ovos com o açúcar até obter um creme fofo.
  2. Adicione o óleo, a farinha com o fermento e o sumol intercaladamente batendo sempre.
  3. Quando a massa fizer bolhinhas está pronta.
  4. Pré-aqueça o forno a 180ºC, unte e enfarinhe uma forma de buraco.
  5. Coloque a massa na forma e leve ao forno entre 35 a 45 minutos.
  6. Faça o teste do palito.
  7. Passe a faca à volta da forma para ajudar a desenformar.
  8. Desenforme o bolo ainda quente com cuidado para se não se partir porque é muito fofo.

Sarinha :)

15 comentários:

  1. Um bolinho caseiro é sempre um delícia!
    Beijos

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  2. Pedimos desculpa mas é apenas para divulgar. Um casal, a crise, poupanças e histórias de quem vive a crise como muitos outros, mas onde a poupança é o melhor remédio. Pode passar a mensagem…? Obrigado!

    http://ocarteiravazia.blogspot.com/

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  3. Os meus bolos preferidos são mesmo estes mais simples, são perfeitos quer para o pequeno-almoço ou lanche, e sendo caseiros não fazem assim tão mal! Ficou com um aspecto muito fofinho*

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  4. Nunca fiz, mas este é um daqueles que vou ter de experimentar :)
    Bjs

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  5. bolo de laranja tem gostinho de quero mais e casa da vovó ..seu bolo esta divino amei bjus doces

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  6. Hmmmm que aspecto maravilhoso!! Beijinhos :)

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  7. Sarinha, o teu bolo ficou 5*****pode ser duas fatias para a mesa do canto...um beijinho.

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  8. Nunca fiz bolo com sumol, só coca cola :)
    Hei-de experimentar porque é muito fácil de fazer e fica tão fofo!

    Beijinhos*

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  9. Que belo bolinho!
    Beijinhos
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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  10. Sarinha querida, estou de volta e cheia de saudades das receitas das amigas. Esse seu bolinho ficou tão lindo, gosto muito de bolos cítricos, e quanto mais simples mais acho saboroso. Gostei muito da receita. Beijinhos ótima semana

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  11. Deve ser um bolinho tão bom essa fatia esta uma delicia
    bjs

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  12. É algo que adoro!! Bolinho caseiro ao pequeno almoço com um café... hummm nada melhor :)
    um beijinho

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