Olá amigos cozinheiros,
Estamos a começar mais uma semana e como tal os pratos mais rápidos são os nossos melhores amigos. Hoje trago-vos uma receita rápida de bacalhau que gostamos muito cá em casa.
Com poucos ingredientes temos uma refeição quentinha e cheia de sabor. Não há muito para dizer desta refeição, é bastante fácil e quem gosta de maionese vai gostar.
Como sabem hoje é segunda- feira, um dia que por norma nunca há receita por aqui, mas eu ando a esforçar-me para que a inspiração não acabe.
Como sabem hoje é segunda- feira, um dia que por norma nunca há receita por aqui, mas eu ando a esforçar-me para que a inspiração não acabe.
Mais uma vez vos deixo algumas novidades do instagram aqui em baixo.
Espero que tenham uma excelente semana. Um beijinho.
Bacalhau Gratinado com Maionese
O que faz falta para 2 ou 3:
- 3 postas de Bacalhau demolhado
- 1 fio de Azeite
- 2 Cebolas pequenas às rodelas finas
- 4 dentes de Alho picados
- Sal e Pimenta Branca q.b.
- 1 raminho de Salsa fresca picada
- 1 chávena (chá) de Maionese
Como Fiz:
- Num tabuleiro refractário, no fundo deite o azeite.
- Espalhe as cebolas de forma a cobrir todo o tabuleiro.
- Adicione uma parte dos dentes de alho picados e reserve a outra parte.
- Tempere com um pouco de sal e pimenta branca (
pouco sal). - Acondicione as postas de bacalhau no tabuleiro com a pele para baixo (quem gostar da pele pode pôr para cima) e com a ajuda de uma faca barre toda a face das postas com maionese.
- Polvilhe as postas, já barradas, com o restante alho picado e a salsa.
- Leve ao forno a 200ºC durante 30minutos ou até a maionese estar douradinha.
- Acompanhe com puré de batata, batatas cozidas ou batatas fritas aos cubos e salada.
Parece-me mesmo mto bem esse bacalhau :)
ResponderExcluirApetitosoooo!!!
hihihiih.
ExcluirSim Xana, é bom e rápido como gostamos! ;)
Beijinho
Bom dia
ResponderExcluirCom certeza uma receita a experimentar!
Jinho
Obrigado Cátia! :)
ExcluirAinda bem que gostaste... :) Beijinhos
Que delicia!
ResponderExcluirBjs, Susana
Nota: Ver os passatempos a decorrer no meu blog:
http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/11/1-aniversario.html
http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/11/crumble-de-marmelo-com-aveia-e-nozes.html
Obrigado Susana! :)
ExcluirIrei com certeza espreitar os passatempos! :) Beijinhos
Eu como adoro maionese ia adorar :) Tão guloso e delicioso!
ResponderExcluir_____________________
aculpaedasbolachas.com
Obrigado Diogo! :)
ExcluirCertamente que ias gostar. hehe
Esta delicioso. Uma óptima sugestão
ResponderExcluirObrigado Selene! Beijinhos
ExcluirSarinha querida, tudo bem? Saudades!
ResponderExcluirQue maravilha de bacalhau, vou fazer assim, amei!
Bjs, feliz semana ♥
Olá Andréa.
ExcluirÉ verdade, que saudades de sua visita! :)
Obrigado.
Um beijinho grande*
Boa semana!
Sarinha começar a semana com bacalhau é perfeito. Ai como gosto de bacalhau amiga!!! Essa maionese tostadinha por cima do peixe, deve ter deixado um prato sensacional. Adorei. Excelente refeição. Beijinhos, ótima semana
ResponderExcluirJosy, gostamos cá em casa, mas nós somos viciados em maionese. heheh
ExcluirObrigado pela visita. um beijo grande.
Ficou muito apetitoso!!
ResponderExcluirObrigado Raquel. Beijinhos
ExcluirAdorei esta receita de bacalhau!! Há tantas versões, mas gosto sempre de ver receitas diferentes!
ResponderExcluirFicou com óptimo aspecto :)
Beijinhos*
Obrigado Cuca! :)
ExcluirBeijinho*
Esta refeição para mim é perfeita!
ResponderExcluirBeijinhos,
http://sudelicia.blogspot.pt/
Obrigado Su! :)
ExcluirBeijinhos
Adoro bacalhau... este está com um aspecto super apetitoso! :)
ResponderExcluirObrigado! :)
ExcluirBeijinhos*
Olá antes de mais quero dizer-te que adoro as letras coloridas do titulo e o nome que escolhes-te. Porque também me identifico com ele com o facto de achar a cozinha confortável, feliz e acolhedora :) O teu bacalhau ficou com um aspecto delicioso e todo o blog tem um look clean e bonito.
ResponderExcluirBeijinhos
http://receitasfaceisrapidasesaborosas.blogs.sapo.pt/
Ana
Olá Ana,
ExcluirObrigado pelas tuas palavras tão simpáticas! :)
Já dei uma vista de olhos pelo teu cantinho e também gostei muito.
Beijinhos e volta sempre! :)
Muito original esta receitinha e acredito que saborosa!
ResponderExcluirBeijinhos doces.
Obrigado Piteca! :)
ExcluirÉ boa sim senhor.
Beijinhos.
Excelente opção, Sarinha!
ResponderExcluirBj,
Lylia
Estou alegre por encontrar blogs como o seu, ao ler algumas coisas,
ResponderExcluirreparei que tem aqui um bom blog, feito com carinho,
Posso dizer que gostei do que li e desde já quero dar-lhe os parabéns,
decerto que virei aqui mais vezes.
Sou António Batalha.
Que lhe deseja muitas felicidade e saúde em toda a sua casa.
PS.Se desejar visite O Peregrino E Servo, e se o desejar
siga, mas só se gostar, eu vou retribuir seguindo também o seu.
Obrigado José pelas suas palavras tão simpáticas! :)
ExcluirSim é um blogue feito com carinho e muito amor.
Cumprimentos e volte sempre que quiser! :)
hehe! ficou esplendido! tanto sabor..quanto o visual.... fiz somente uma pequena alteração... n tinha cebolas.. fiz uma caminha com fatias de tomates... rs.! bijokas.. adorei a receita..
ResponderExcluirhehe! ficou esplendido! tanto sabor..quanto o visual.... fiz somente uma pequena alteração... n tinha cebolas.. fiz uma caminha com fatias de tomates... rs.! bijokas.. adorei a receita..
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