quarta-feira, 11 de dezembro de 2013

Na Cozinha com os Amigos III : Vanda (Bolo de Chocolate Infalível no Microondas)

Olá amigos cozinheiros,
Hoje temos mais uma convidada na minha cozinha, a minha amiga Vanda.
Conheci a Vanda em 2006 e ficámos amigas até hoje. Com ela é tudo muito simples. Não existem constrangimentos, segredos ou julgamentos de parte a parte. 
Quando estamos juntas ficamos sempre bem dispostas e rimos imenso. A Vanda é uma pessoa pela qual tenho a maior confiança e que sei que me vai acompanhar sempre. Temos uma cumplicidade excelente e descomplicada.
Obrigado por estares sempre presente! :)
Ela partilhou comigo esta receita fantástica de um bolo de chocolate de microondas que saí muito bem e que não fica nada atrás de muitos de forno. Com esta receita finalmente descobri um bolo de microondas que fica bom, fofinho e que se aguenta vários dias sem ficar duro.
Podem fazer à confiança que já fiz várias vezes e ficou sempre bom. Sei que os bolos de microondas nem sempre saem bem e evitamos fazer mas este fica óptimo. No Verão fazia imensas vezes porque assim não aquecia a cozinha com o calor do forno.
Obrigado Vanda, esta receita é um tesouro!
Vamos lá?
Beijinhos*

O que faz falta:
  • 5 ovos 
  • 1 chávena e meia (chá) de Açúcar 
  • 1 chávena e meia (chá) de Farinha com Fermento
  • Meia chávena (chá) de Óleo
  • 1 chávena (chá) de Água morna
  • 125 gr de chocolate em pó 
Como Fiz:
  1. Coloque todos os ingredientes num recipiente e bata tudo junto. 
  2. De seguida, coloque a mistura num tupperware que possa ir ao microondas. (não precisa de untar o tupperware)
  3. O tupperware deve ter tampa com buraquinho porque vai a cozer tapado, se não tiver tape com película aderente e faça dois ou três furinhos com um palito. (eu faço assim)
  4. Marque +/- 7 a 10 minutos no temporizador do microondas (faça o teste do palito e se necessário coloque mais uns minutos porque depende da potência do microondas), deixe o tempo acabar e retire do microondas com cuidado por vai estar muito quente.
  5. Destape e desenforme.
  6. Está pronto a servir. Pode ser enfeitado a gosto. Pode fazer uma calda de chocolate. 

 
Vanda

16 comentários:

  1. Que sugestão tão interessante! Estou quase à um ano sem fazer um bolinho, porque não tenho forno, quando podia fazer no micro! Confesso que é mais por estranhar a opção.
    Beijinho

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    1. Ana Rita acho que devias experimentar este... Vais gostar de certeza! :) ehehe

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  2. Olha que o bolo ficou com óptimo aspecto! Confesso que nunca faço bolos no micro ondas com medo que não fique bem, mas gostei desta receita :)

    Beijinhos*

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  3. Nunca fiz bolos no micro-ondas .
    Este ficou com muito bom aspecto.
    Bj

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  4. Realmente as experiencias que tenho com bolos de microondas não são as melhores... e passado umas horas estavam tipo pedras!
    Fiquei mesmo tentada... excelente sugestão :)

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  5. Cheguei ao seu blog e fiquei entusiasmado, pois foi feito com muita graça, e com muito entusiasmo.
    Gostei do que vi e li, e achei um blog fantástico, onde se aprende muito.
    Sou António Batalha, do blog Peregrino E Servo, se me der a honra de o visitar ficarei grato.
    PS. Se desejar faça parte dos meus amigos virtuais,decerto que irei retribuir,
    seguindo e divulgando seu blog.
    Desejo-lhe muita saúde muita paz e grande felicidade, e também um Feliz-Natal.

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  6. Eu e os bolos no microondas não nos damos nada bem!
    Mas este está muito jeitoso!

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  7. Também costumo fazer um que fica uma maravilha, muito fofinho e sai sempre bem! O teu ficou bonitinho.
    Beijinhos doces e bom fim de semana.

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    1. Esta receita é de uma amiga minha e ela é que partilhou connosco essa receita.
      É uma maravilha! :)

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  8. Hmm nunca fiz nenhum bolo no microondas, tenho sempre medo que fique muito seco... Mas tem óptimo aspecto!

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