quinta-feira, 10 de abril de 2014

Wraps de Frango com Bacon Crocante...e uma divagação!

Olá amigos cozinheiros,
Hoje temos wraps com tudo a que temos direito. Estamos rendidos a estas maravilhas e não podem faltar em casa. São rápidos, práticos e servem para despacharmos vários restos que temos no frigorífico.

A comida tem a capacidade de fazer as pessoas felizes, de lhes arrancar emoções, sorrisos e por aí fora. Eu quando quero fazer um miminho a alguém a primeira coisa que me passa pela cabeça é fazer-lhe algo para comer. Porque eu gosto de ver as pessoas felizes.

Agora anda uma onda nas redes sociais onde a "malta" se queixa que ninguém pode ver ninguém feliz que isso lhes faz "comichão", qualquer coisa do género. Vi isto tão repetidamente que me pus a pensar nisso. Será verdade? Eu gosto de acreditar que não. Porque eu repito. Eu gosto de ver as pessoas felizes! Tudo fica mas leve quando estamos felizes. Cada um é feliz à sua maneira e isso deve ser respeitado sem julgamentos. Será que sou positiva demais??? Não me importo! Eu gosto de ver o melhor nas pessoas e acho que isso não vai mudar tão cedo.

Pensamentos à parte...a receita de hoje é mesmo muito fácil e podem fazer com os ingredientes que quiserem. Eu fiz com frango panado mas podem fazer com restos de frango que tenham em casa. O melhor de tudo neste wrap (na minha modesta opinião) é o bacon. Fiz-o no microondas e fica muito bom. Vamos à receita??

Wraps de Frango com Bacon Crocante

O que faz falta para 2:
- 2 Wraps
- Frango Panado em pedaços
- 1 Chávena (chá) de Alface Iceberg cortada em juliana fina
- Meia Chávena (chá) de Cenoura ralada
- 1 chávena (chá) mal cheia de Maionese
- 1 c. (chá) de Ketchup
- 4 Fatias de Bacon
- 4 folhas de Papel Absorvente (guardanapo ou rolo de cozinha)

Como Fazemos:
1. Começamos por fazer o bacon. Colocamos num prato duas folhas de papel absorvente, as fatias de bacon espalhadas pelo papel e as restantes duas folhas de papel absorvente. Aconchegamos e levamos ao microondas por 1 minuto aproximadamente. Retiramos do microondas e com cuidado tiramos o bacon do papel absorvente. Cortamos o bacon em tiras e reservamos.
2. Colocamos as folhas de wrap no microondas por 30 segundos, uma de cada vez, para que fiquem mornas e assim um pouco mais elásticas para enrolar.
3. Misturamos a maionese com o ketchup e mexemos bem. Primeiro colocamos o molho no wrap e barramos deixando umas margens. 
4. Por cima, colocamos a alface e a cenoura. 
5. Finalizamos com o frango ao meio do wrap e uns pedaços de bacon. Salpicamos com mais um pouco de molho.
6. Enrolamos o wrap. Primeiramente fazemos uma dobra no fundo para que o recheio não caia ao enrolar. De seguida é só enrolar as pontas de um lado e de outro. Finalizamos com um palito ou com algo para que ele não se desmanche.
7. Servimos a gosto.



19 comentários:

  1. Cá em casa também somos fãs!! Gosto tanto!
    A ideia do bacon no microondas é óptima!
    Beijoca

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    1. Olá Raquel. É óptima porque resulta mesmo!!! hehe
      Beijocas

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  2. Que wraps maravilhosos e apetitosos e gulosos!!!
    Andam por aí umas ondas muito estranhas. Essa já nem me surpreende, chama-se inveja e frustração, e só podemos ter pena...
    Beijinhos!

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  3. Belo snack!
    Quanto à divagação, também já dei por mim a pensar nisso...
    bjinhos

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  4. Sarinha querida,
    realmente as comidas nos deixam felizes principalmente quando
    é feita com amor.
    Adorei a tua sugestão, delícia total!

    Bjs

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  5. Nestes dias mais quentes sabem tão bem!

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  6. Os wraps agora estão na moda e são mesmo bons :)
    Devem ter ficados fantásticos.
    beijinhos,
    viagemdoceviagem.blogspot.com

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  7. E por isso que gostamos de ti por teres esse poder, esse carinho, e transmitires felicidade e boas energias.
    O wraps ficaram com um aspecto fabuloso,

    beijinhos linda!

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    1. Ohhh Mariana. Até me emocionei. Obrigado!! :)
      Um beijo grande*

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  8. Também gosto de presentear alguém com os meus bolinhos, ontem dividi pela vizinha, pela amiga, pela senhora que vem trazer o pão e pelo colega de trabalho, e sabe tão bem saber que gostarem e ficaram felizes com o miminho, ah não sabia dessa, mas se os outros estão felizes eu também o estou.
    Que linda sugestão, cheia de coisas boas e rápida de preparar perfeita.

    beijinhos

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  9. Também pode ser um wrap para mim??? Gostei tanto desta receita, que acho que vou fazer na próxima semana. O meu amor ia adorar um jantar com bacon crocante... E quanto a pessoas que não gostam de ver os outros felizes, isso é porque elas também não o são! O melhor é não ligar mesmo :P

    Beijinhos!
    Raquel
    http://amor-as-camadas.blogspot.pt

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