sexta-feira, 20 de novembro de 2015

Big and Soft M&M's Cookies...para acompanhar um filme!

O fim-de-semana está a chegar e o friozinho já se faz sentir. Gosto imenso do bom tempo mas também adoro esta altura. Em que ficamos aconchegadinhos em casa a ver filmes. E cá em casa quando fazemos uma sessão de cinema é obrigatório ter qualquer coisa para petiscar. Sejam doces ou salgados o que interessa é fazer a barriguinha feliz. Porque por aqui não somos esquisitos. 

Dos últimos filmes que vi o que mais gostei foi o "The Intern" (ver mais aqui). Com a Anne Hathaway, que acho super querida e com o emblemático Robert De Niro. É um filme leve, que faz rir mas que também nos toca no coração. Confesso que não sou esquisita com os filmes. Não sou muito fã de filmes de terror porque sou uma pessoa facilmente impressionável. Tirando esses, tudo "o que vier à rede é peixe". E não desisto. Mesmo que não esteja a adorar vejo até ao fim. 

Acho que umas belas bolachinhas de M&M's podem servir para acompanhar um filme. Não acham? São tão boas e bonitinhas. Estas são macias no interior, do género amanteigado e são grandes. São muito simples e despretensiosas. Ficam rústicas e com um aspecto bem caseiro. Quem quer uma? Ou duas... Desejo-vos um bom fim-de-semana junto dos que mais amam. Um beijinho.


Big and Soft M&M's Cookies

O que faz falta:

1 chávena (chá) de Açúcar Mascavado
½ chávena (chá) de Açúcar Branco
1 chávena (chá) de Manteiga
2 Ovos
2 colheres (chá) de Baunilha
2 ½ chávenas (chá) de Farinha + 3 ou 4 colheres de sopa
1 colher (chá) de Fermento em pó
1 colher (chá) de Sal fino
1 ½ chávena (chá) de M&M’s


Como fazemos

Pré-aquecemos o forno a 180°C. Forramos um tabuleiro com papel vegetal. Num recipiente, misturamos bem os açúcares, os ovos, a manteiga e a baunilha. Adicionamos a farinha, o fermento e o sal. Batemos bem. Juntamos as colheres de fa
rinha e amassamos até que a massa tenha um toque seco. Envolvemos os M&M’s na massa mas reservamos alguns para a decoração.

Fazemos bolas de massa e colocamos alguns M&M’s no topo para decorar. Achatamos ligeiramente com a mão o topo dos cookies. Dispomos num tabuleiro com espaço entre si. Levamos ao forno por 15 a 20 minutos ou mais uns minutos para quem goste deles mais cozidos. Retiramos do forno e deixamos descansar para que não partam ao retirar da forma. Depois colocamos numa grade e deixamos arrefecer totalmente. Guardamos num recipiente fechado. 






20 comentários:

  1. Não conheço esse filme! E agora fiquei curiosa (vou já apontar)! Na verdade ultimamente tenho visto pouquíssima televisão! Estivemos em obras, transformámos a antiga garagem de casa numa sala grande, já está pronta com tv e tudo, mas... falta o sofá! Sem isso não dá jeito nenhum ver televisão! Mas assim que o sofá chegar quero tirar a barriga da miséria e ver uma série de filmes que estão na minha lista! E vou aproveitar para fazer essas bolachinhas para acompanhar o cinema cá de casa! Beijinhos

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  2. Ai que bem que me sabiam ao lanche!
    Bjs

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  3. Sem dúvida que assistir a um filem com alguma coisa para petiscar sabe sempre melhor :-) E esta opção é muito boa! As bolachinhas ficaram muito bonitas... Gosto! Beijinhos grandes e bom fim-de-semana***

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  4. Mas que lindas estão essas bolachas, mesmo apetitosas!

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  5. Que bela ideia Sarinha: sofá, manta, miúdos, um bom filme... e estas bolachinhas para irmos petiscando,


    beijinho minha querida e bom fim de semana!

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  6. Sarinha querida,
    Por aqui o final de semana tbm chegou com chuva, temperatura agradável, tempo
    bom para ficar em casa, curtindo a família e assistindo bons filmes como vc nos sugeriu
    e tbm saboreando comidinhas gostosas!
    Amei os teus cookies, lindos e irresistíveis!

    Bom fds junto a sua família! ♥

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    1. Obrigada querida Andréa! :)
      Sempre simpática e querida. Beijocas

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  7. Que lindas!
    Beijinhos,
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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  8. Eu quero, eu quero... ;) Que óptimo aspecto, bem apetecíveis. Bjinhos!!!

    Tânia Tiago
    Bimby & Sabores da Vida

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  9. As bolachinhas parecem mesmo boas, a acompanhar um filme devem ser melhores ainda :)
    Não conhecia o filme, tenho de o ver :)

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  10. Gosto imenso de bolachas com M&Ms (são dos meus chocolates preferidos!)
    E não é bom comê-las a ver um filme? :)
    Uma combinação perfeita para os dias frios!
    Não conheço o filme, mas parece-me bom! Assim que conseguir vejo.
    Um beijinho

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    1. Olá Joana.
      Então não é. Claro que sim! :D
      Beijinhos

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