segunda-feira, 23 de maio de 2016

No Crust Pizza Bites...uma semana atrasados!

Olá amigos cozinheiros,
Estes pizza bites chegaram atrasados uma semana. E porque digo eu isto? Porque me inscrevi para o passatempo da Cozinha Sem Segredos e o prazo terminava na segunda que passou. E eu com muita vergonha não consegui publicar a minha receita a tempo. 

Não vos vou voltar a falar sobre a falta de tempo que tenho tido ultimamente e sim falar-vos desta receita que mesmo tarde vale a pena publicar. É uma receita para os amantes de pizza como eu e para aqueles que procuram uma opção mais leve. 

É fácil e pode ser feita com o que mais gostarem. Mata aquela gula de comer uma pizza familiar inteira e ainda um ou dois pães de alho. É mesmo verdade. Não duvidem! Bora lá?

Um beijinho e até breve.



No Crust Pizza Bites

O que faz falta para 2:

6 fatias de Paio do Lombo 
2 colheres (chá) de Molho de Tomate
Ananás partido em pedaços e escorrido.
2 colheres (sopa) de Queijo da Ilha ralado
Oregãos  Secos q.b.

Como Fazemos:
Começamos por untar as forminhas de queques com um guardanapo embebido num pouco de azeite. Depois colocamos 3 fatias de paio do lombo em cada forminha sobrepostas de forma a tapar todo o fundo da forma. Pressionamos ligeiramente. 
Colocamos depois um pouco de molho de tomate em cada forma. De seguida, colocamos o ananás e cobrimos com o queijo.
Levamos ao forno a 180ºC por 20 a 25 minutos ou até dourar.
Deixamos descansar por uns minutos e retiramos com a ajuda de um garfo. Polvilhamos com oregãos. 



9 comentários:

  1. Olá Sarinha, pena vir com uma semana de atraso porque fazia um brilharete no passatempo da Elisabete :-) Tendo paio já me conquistou, por cá é bastante apreciado e por isso nem compro com regularidade que é para não comer tudo de uma vez. Parece-me muito fácil de fazer (como gosto) por isso quem sabe experimento um dia destes... Chegou atrasado mas chegou em Bom :-) Beijinhos*** Boa semana.

    ResponderExcluir
  2. Ui, ui! Essas duas já marchavam! Não posso ver queijo e muito menos queijo derretido, fico louca! Tenho realmente muita pena que não tenhas conseguido participar. Mas compreendo perfeitamente que a vida nem sempre se ajeita para os planos que temos. Fica para uma próxima! Quero crer que mais desafios virão! beijinhos

    ResponderExcluir
  3. Ah, já me esquecia, quero agradecer-te o facto de teres tentado participar, isso deixou-me muito feliz! Obrigada do fundo do coração! Beijo grande

    ResponderExcluir
  4. Isto parece-me muito, muito bem mesmo! Tem um aspecto maravilhoso ;D
    Beijinhos
    Blogger @ The Girl In Jeans
    Arts & Crafts @ Três Azul

    ResponderExcluir
  5. É tão delicioso que estás perdoada pelo atraso! :)
    Beijinho
    https://asreceitasdamaegalinha.blogspot.pt

    ResponderExcluir
  6. Que verdadeira maravilha :)
    Queijo da ilha, paio e ananás.. parece-me uma combinação óptima!
    Aspecto tentador!
    Um beijinho

    ResponderExcluir
  7. Hum! Deve ser delicioso Sara! :)
    É uma boa ideia evitar o pão, sempre comemos pizza com menor sentimento de culpa, hehehe!
    Beijinhos
    www.petiscana.com

    ResponderExcluir
  8. O que interessa é que chegaram e chegaram deliciosos! Muito bom aspecto :)
    -
    Diogo Marques
    Blog: A culpa é das bolachas! | Facebook | Instagram | Zomato
    -

    ResponderExcluir
  9. De qualquer modo merecia ser publicada, a receita! Ficaram mesmo gulosos :D

    ResponderExcluir