Frango no Forno com Limão...até para quem diz que não sabe cozinhar!

Olá amigos cozinheiros,

Se há coisa que por aqui gostamos é de frango. Frango de todas as maneiras e mais alguma. E não é por ser mais saudável. É porque gostamos mesmo. E esta é uma das formas que mais gostamos. Simples e suculento por culpa do limão. É fácil de fazer e super prático. Há lá coisa melhor que chegar a casa, meter uma comidinha no forno e ir à nossa vidinha? 

Já ensinei este frango a muita gente que diz que não sabe cozinhar. Uns dizem-me que deve ser difícil, outros que deve ficar seco. Mas quando provam ficam encantados com a facilidade com que se faz e com o sabor. 

Mas há coisa mais fácil que comprar um frango inteiro e espetar um limão no "rabiosque" do mesmo? Não há!!!! Deixem o take away de lado só hoje. Façam este frango que vai saber-vos muito bem e com as sobras ainda fazem umas "sandochas" que não há igual. Confiem! ;) 

Vamos lá partir o frango? Beijinhos e até breve.

Frango no Forno com Limão

O que faz falta:

1 Frango inteiro limpo de miúdos

1 Caldo de Galinha (opcional)

1 Limão inteiro sem casca

Sal e Pimenta Preta q.b.

1 Fio de Azeite

Como Fazemos:

Lavamos o frango e retiramos algum excesso de pele. Colocamos o caldo de galinha e o limão descascado no orifício do frango. Temperamos com sal e pimenta preta. 

Por cima, regamos com um fio de azeite. Levamos ao forno pré-aquecido a 180ºC durante 1 hora e 15 minutos no nível do meio do forno. Viramos a meio tempo para dourar uniformemente. 

Retiramos do forno e deixamos descansar uns minutos. Partimos e servimos a gosto.