Há lá coisa melhor que levantar da cama bem cedo (esta parte não), ir à cozinha e ver bolinhos caseiros a brilhar num prato? Parece que o dia até começa de outra forma.
Sempre gostei de fazer bolos mas fazer bolinhos pequeninos é a minha paixão. São tão pequeninos, fofinhos e apelativos. Podemos levá-los para qualquer lado. Não é fixe?
Estes muffins são tão simples de fazer e com ingredientes que facilmente temos em casa. E garanto-vos que a vossa casa vai ficar com um cheirinho maravilhoso. Destacam-se pela crosta no topo e pela textura fofa. Consegui convencer-vos?
Batedeira na massa. Vamos lá? Um beijinho.
Muffins de Canela
O que faz falta para 16:
Farinha: 2 chávenas de chá
Açúcar: 1 chávena de chá
Fermento em Pó: 4 colheres de chá
Canela em Pó: 1 colher de sopa
Sal: meia colher de chá
Leite: 1 chávena de chá
Óleo: meia chávena de chá
Ovos: 2 unidades
Açúcar: 2 colheres de sopa
Canela em Pó: 1 colher de chá
Como Fazemos:
Aquecemos o forno a 190ºC. Untamos umas forminhas de muffins ou em alternativa colocamos forminhas de papel frisado dentro das mesmas. Reservamos.
Numa tigela, misture a farinha, o açúcar, o fermento em pó, a canela e o sal. Reservamos.
À parte, batemos o leite, o óleo e os ovos. Vamos adicionando a mistura da farinha e vamos batendo apenas até estar bem misturado. Dividimos a massa pelas forminhas. Misturamos as 2 colheres de sopa de açúcar com a colher de chá de canela. Polvilhamos os muffins com esta mistura.
Cozemos por 13 a 15 minutos ou até o palito sair seco no centro do muffin.
Cheirosos e gulosos! Pela manhã são mesmo uma tentação! beijinhos
ResponderExcluirÉ verdade. Não dá para resistir! Beijinho
ExcluirEstou convencida! Adoro fazer bolos, algo me encanta verdadeiramente naquela dança de misturar os ingrediente e na espera que o bolo coza! :)
ResponderExcluirEstão lindos Sara e imagino que crocantes! Quero!
Beijinhos Ana
https://acasinhadasbolachas.blogspot.p
Ainda bem Ana! :)
ExcluirQuando os fizeres partilha comigo!
Sim tem uma crosta bem crocante. ehehe
beijinho
rápidos e fáceis é a minha cara mesmo e com canela sabor que eu adoro.
ResponderExcluirO Cantinho dos Gulosos
:) ainda bem que gostaste. beijinhos.
ExcluirMas que lindos ficaram, essa crosta está fantástica!
ResponderExcluirObrigada Luísa! :D
ExcluirLevo a receita comigo Sarinha. Quando experimentar aviso :-) Mas parecem-me uns bolinhos tão bons. Beijinhos e gosto de te rever por cá.
ResponderExcluirObrigada Joana! Simmm, acho que vais gostar. São muito simples e são uma maravilha para os lanches. Beijinho
ExcluirJá guardei na lista :) Tenho de experimentar ;D
ResponderExcluirOh! Espero que gostes. Beijinho
ExcluirJá experimentei Sara e ficaram muito bons :D D
ExcluirObrigado pela partilha :)
Tão lindos e com sabor a canela devem ser deliciosos.
ResponderExcluirObrigada São! :) Beijinho
ExcluirParecem ser uma sugestão que vou adorar, mas têm de estar feitos já de manhã que eu ao acordar ainda não funciono muito bem :P
ResponderExcluirBeijinhos...
Blog: Guloso qb
Olha és como eu Carla, é tudo feito de véspera. Beijinho*
ExcluirFiquei convencida!! Tem um aspecto super delicioso!!
ResponderExcluirBeijinho
https://asreceitasdamaegalinha.blogspot.pt
Obrigada querida. Beijocas
ExcluirSarinha estão formidáveis. Dá vontade de dar uma , duas,... dentadas... ;)
ResponderExcluirBeijinho
Bimby & Sabores da Vida
Eheheh. As dentadas que quiseres. :) Beijinhos
ExcluirOs bolinhos individuais são amorosos, tens razão, e muito práticos para transportar! Estes de canela têm ar de serem os muffins mais viciantes de sempre :D
ResponderExcluirObrigada Avelã. São muito viciantes sim...pela crosta! ;)
ExcluirBeijinho*