quinta-feira, 13 de outubro de 2016

Pudim de Fogão...e ainda podemos ter fé na humanidade! (em vídeo)

Depois dos acontecimentos da última semana não é dificil ficarmos um pouco desapontados com esta sociedade. Todos nós erramos mas há palavras que nem sequer devem ser pensadas. E que vão marcar negativamente quem nos rodeia. 

Eis que depois de músicas pouco cantadas e de palavras que mesmo que não sejam ditas por nós nos envergonham acontece alguma coisa na nossa vida para nos relembrar que ainda podemos ter esperança. Ainda existem pessoas de bem.

Esta semana um familiar meu perdeu uma mala com vários pertences muito importantes que iam impossibilitar até que exercesse a sua carreira. Podem perceber o desespero? Mas tudo isto acabou bem. E porquê? Porque ainda existem pessoas sérias. 
Quem achou a mala, ligou para mim de forma a que pudéssemos localizar a mesma. E eu fiquei tão contente com esta acção que confesso que ela marcou a minha semana. Fez-me pensar que se olharmos à nossa volta com mais cuidado nem tudo é mau. A mala estava intacta. E aquele jovem salvou-nos o dia. Tenho que lhe dar o devido crédito. Rapaz esse que trabalha no Restaurante "O Zeca" na Praia do Creiro situada Serra da Arrábida. Já sabem que se lá forem vão encontrar malta séria.

E para comemorar esta reviravolta positiva na minha semana que tal um pudim? Simples e feito em banho-maria no fogão. Eu era daquelas pessoas que tinha muito medo de fazer pudins mas é como em tudo na vida...temos que manter o espírito aberto e positivo. Podem ver como é fácil no vídeo.
Um beijinho. 


Pudim de Fogão:

O que faz falta para 4:
6 Ovos
200 ml de Leite
250 gr. de Açúcar
Raspa de Limão
Caramelo Liquido


Como Fazemos:
Misturamos todos os ingredientes com a excepção do caramelo. Misturamos bem. Barramos uma forma com caramelo e colocamos o pudim na forma. Tapamos a mesma e colocamos num tacho com água de forma a que ele coza em banho-maria. Cozemos por 40 minutos em lume médio.
Passados os 40 minutos, retiramos o pudim da água, destapamos e deixamos arrefecer um pouco até que fique mais firme para desenformar.
Desenformamos e servimos morno ou fresco.



18 comentários:

  1. Já comia uma fatia generosa! Felizmente ainda há pessoas boas, mas infelizmente são cada vez mais raras. Beijinhos

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    1. É verdade! Mas olha é preciso ter fé! :)
      Beijinhos.

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  2. ainda bem que ainda existe pessoas de bens neste mundo, e que tudo correu bem.
    Quanto ao pudim está mesmo perfeito, essa fatia está maravilhosa, está mesmo apetitoso.


    O Cantinho dos Gulosos

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  3. Que cor e que textura Sara!! Não resisto, uma fatia sff!!

    Beijinhos Ana
    http://acasinhadasbolachas.blogspot.pt/

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  4. Tem um aspecto bem guloso Sarinha. Gostei.
    Beijinho e bom fim-de-semana.

    Bimby & Sabores da Vida

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  5. Que aspecto delicioso tem esse pudim, adorei a cor e a textura que a foto deixa transparecer. Parabéns também pelos vídeos estão muito bons, estou a seguir no youtube e adoro.
    Felizmente existem muitas pessoas de bem, não podemos acreditar que algumas gotas de água suja poluem o oceano.

    http://maisdocequesalgado.blogspot.pt/

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    1. Obrigada Carlos. Que simpatia! :D
      Muito obrigado a sério! Beijinhos :)

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  6. Faço o meu da mesma forma! Delicioso não é? :) Adoro!
    Beijinho
    http://asreceitasdamaegalinha.blogspot.pt/

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  7. Ficou com óptimo aspecto o pudim! Com uma cor linda. Apetece mesmo comer essa fatia!
    Ainda bem que ainda há pessoas boas no mundo!
    Infelizmente cada vez há menos, mas ainda as há! E é tão bom receber uma chamada dessas numa situação de desespero :)
    Um beijinho

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    1. É verdade Joana. Mas olha ainda há...:)
      Raras mas há. Obrigada pela visita. Beijinho

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  8. Sara um prémio virtual para ti, espreita!

    Beijinhos
    http://acasinhadasbolachas.blogspot.pt/2016/10/premio-dardos-bloggers.html

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  9. Felizmente ainda existem pessoas boas. Fico contente por ter corrido tudo bem.
    Quanto ao pudim, eu cá em casa só faço pudins no fogão, nunca fiz nenhum no forno e adoro esta forma de os fazer. Saem sempre bem e olha que desde miúda que faço pudins :-) O teu ficou mesmo bonito :-) Já comia uma fatia, já... Beijinho.

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  10. É bom ter ocasionalmente uma coisa que nos faça ver o bem que ainda existe nas pessoas quando não esperamos! Especialmente quando esse bem resolve um problema tão grave a alguém de quem gostamos :)
    Esse pudim ficou fantástico, que textura boa :D

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