Os brownies de chocolate mais fáceis de sempre!

Não fossem estes brownies serem super fáceis hoje não havia post! 😕 Isso e a necessidade repentina de comer chocolate. 😇 Esta altura do ano é bastante exigente por aqui. As nossas refeições tendem a ser mais fáceis e rápidas. Em dia de folga tentamos contrariar isso e fazer aquelas receitas mais demoradas e reconfortantes. Mas enquanto a folga vem e não vem vamos nos contentado com as coisas mais simples.

Estes brownies são daquelas receitas que temos que ter. Fazem-se em 30 minutos e 80% desse tempo eles estão no forno por isso podemos fazer outras coisas ao mesmo tempo. O que há de melhor que isto? O seu sabor a chocolate é bem marcado. Como por aqui gostamos. 😍

O ideal é serem feitos num tabuleiro mais pequeno. Vamos à receita? Um beijinho*

Brownies de Chocolate Fáceis

O que faz falta:

Receita adaptada de: http://allrecipes.com/

Bolo

Meia chávena {chá: 250 ml} de Farinha

1 chávena {chá: 250 ml} de Açúcar

1/3 chávena {chá: 250 ml} de Cacau em pó

1 pitada de Sal

1 colher {chá} de Fermento em pó

2 Ovos

Meia chávena {chá: 250 ml} de Manteiga derretida

1 colher {chá} de Extracto de Baunilha

Calda

3 colheres {sopa} de Natas ou Leite

3 colheres bem cheias {sopa} de Manteiga

3 colheres {sopa} de Cacau em pó

3 colheres {sopa} de Açúcar

Como Fazemos:

Para o bolo, misturamos os ingredientes secos num recipientes {a farinha, o açúcar, o sal, o fermento e o cacau}. À parte batemos os ovos com a baunilha. Juntamos aos secos assim como a manteiga. Batemos. A massa vai ficar mais densa. Colocamos num tabuleiro untado e polvilhado com cacau. Espalhamos a massa com a ajuda de uma espátula e antes de ir ao forno damos umas pancadas com a forma na bancada. Levamos ao forno, pré-aquecido nos 180ºC, por 20 minutos.

Enquanto o brownie coze fazemos a calda. Para isso, misturamos todos os ingredientes e levamos a lume brando mexendo sempre até obtermos uma mistura homogénea. Assim que isso acontecer desligamos o lume e reservamos a calda.

Depois do brownie estar cozido, picamos ligeiramente a superfície e espalhamos a calda de chocolate. Deixamos arrefecer para que fique mais firme. Cortamos aos quadrados e servimos.

A Ana, do blog "A Casinha das Bolachas" desafiou-me a fazer parte de uma parceria natalícia de blogs. E o que quero eu dizer com isto? Então, entre 29 de Novembro a 20 de Dezembro vários blogs vão apresentar as receitas que não podem faltar no Natal. Junto com as receitas vamos responder também a algumas perguntas para ficarmos a saber mais sobre quem as escreve. Acho que vai ser um desafio muito giro. Vão ser partilhadas tradições e histórias de várias pessoas.

Quem começou foi a anfitriã com uma receita de sonhos da sua avó. Vão querer perder? Não pois não? Para ver tudinho é só clicar aqui.