quarta-feira, 29 de março de 2017

Bolo de Chocolate Saudável...é mesmo verdade! (em vídeo)

Pois é, a receita hoje é de um bolo de chocolate saudável. Será isso possível? É!!!! Não escondo de ninguém a minha forte paixão pelo chocolate.😏Mas a malta chega aos 30, tem que começar a ganhar juízo. Não é bem por isso mas também é uma razão plausível. A verdade é que sempre tive alguns problemas de pele a nível de acne e de descamações por isso é importante saber identificar aquilo que me faz bem e menos bem. Como tal e porque sou uma rapariga que gosta de experimentar coisas novas tenho optado por fazer uma ou outra substituição mais saudável para me ajudar a regularizar este aspecto da minha pele. 
Mas ficar sem bolo de chocolate? Nunca!!! Ora aqui está a solução. Um bolinho saudável, com ingredientes do bem e bastante energético até. Penso que pode ser um bom pré-treino (nota-se perfeitamente que eu treino arduamente). 😀 Já vou no segundo e não tenho razões de queixa dele. 
Fiquemos cientes que não é um bolo brigadeiro, daqueles que quase  nos fazem lamber o prato. Mas na "cena" mais saudável é um bolo bastante bom. Com uma textura quase tão densa como os brownies e com o crocante dos pedaços de chocolate negro.
Acho que fica ainda melhor com um bocadinho de iogurte grego e uns moranguinhos. Mas isto sou eu! A pessoa olha e pensa: "Grande bolo de chocolate com chantilly e morangos." 
Depois vamos comer, não nos faz borbulhas e ainda nos faz bem. Eu confesso que este bolo me apaixonou. Pelo facto de o poder comer ao pequeno almoço sem culpas e sem ficar com aquele efeito balão, no sítio que nós sabemos, o dia todo. É que é uma alegria logo ao acordar.
Bem vamos à receita, com vídeo e tudo para verem como é tão fácil que até chateia. Um beijinho grande. Bons cozinhados! 😚
Bolo de Chocolate Saudável

O que faz falta: 
(1 cup= 240 ml de capacidade)

1 e 1/2 Cup de Flocos de Aveia
3 Bananas maduras
1/2 cup de Mel
1 Ovo
1 colher (chá) de Baunilha
2 colheres (sopa) bem cheias de Manteiga de Amendoim
1/3 de cup de Cacau em pó
1 colher (chá) de Fermento em Pó
1 e 1/2 colheres (sopa) de Bicarbonato de Sódio
100 gr. de Chocolate negro a partir de 75% de Cacau

Como Fazemos:
O vídeo mostra detalhadamente a preparação de todo o bolo. Usei uma forma de 20 cm de diametro. Bons cozinhados!

13 comentários:

  1. Que belo bolinho com ingredientes de top mesmo, coisas que como quase todos os dias, aveia, manteiga de amendoim e bananas, a combinação só pode ser deliciosa, ótimo aspeto o bolo.


    O Cantinho dos Gulosos

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  2. Mais um para eu experimentar! Depois da minha reeducação alimentar para perder peso, as receitas doces saudáveis que mais tenho feito são mousses e bolos de chocolate! Eu nem era grande fã de chocolate negro, mas acho que depois disto me tornei uma chocaholic! Por falar nisso, o chocolate negro já acabou, tenho de comprar mais! Beijinhos

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  3. Adoro bolos de chocolate, gostei da lista de ingredientes.
    Deve ser uma delicia.

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  4. Deve ser bom e até que enfim que existem bolos mais saudáveis, assim fico sem me sentir culpada por pecar... :)
    Beijinho e boa semana

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  5. Parece muito bom e é um bolo saudável pode-se comer sem culpas. Beijinhos
    http://asreceitasdasisi.blogspot.pt/

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  6. eu disse que ia passar por aqui para espreitar! deve ficar um óptimo bolinho, bom para qualquer ocasião! ;)

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  7. Olá Sarinha! Tinha saudades de vir ao teu cantinho... a vida tem andando num corrupio e o tempo para comentários nos Blogs que tanto gosto de seguir tem sido pouco.
    Já te tinha dito em tempos, mas volto a dizer, estou a adorar esta vibe saudável, e sinto-me inspirara a fazer o mesmo, por isso o meu muito obrigada!! :D
    Este bolo tem cá um aspecto, upa upa!!
    Reparei que as tuas fotos estão diferentes também, 55mm? Estão top! Continua miúda :)
    Fico muito contente que tenhas gostado das chips, são tão fáceis e um bocadinho mais amigas da linha ehehe ( estrago tudo quando lhes junto a maionese, mas olha... é melhor que nada hehe)
    Beijocas grandes e obrigada pelo carinho de sempre querida!
    Bom fim-de-semana
    www.petiscana.com

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    1. Queria dizer 50mm, mas acho que percebeste a ideia :)

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  8. :) Tenho mesmo que experimentar este bolinho

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  9. Mais uma vez fico deliciada com os teus textos... o que eu me rio! O bolo ficou bem guloso e sendo assim a pender pro saudável, ui... perfeito!
    Beijinho
    http://asreceitasdamaegalinha.blogspot.pt/

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  10. Hello, minha linda Sarinha!
    Saudável e irresistível!
    Já fiz várias receitas do seu cantinho, todas são deliciosas, qualquer
    dia posto no meu blog.

    Beijinhos, boa semana ♥

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  11. Que receita tão interessante :P a textura desse bolo é de "bradar aos céus"

    Excelente aspecto, ainda por cima com ingredientes saudáveis!!

    De aprendiz a chef

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  12. Nunca abdicaria de um bolo de chocolate por NADA! e este... já sabes apaixonei-me logo no InstaStories! ;) vou mesmo ter que o fazer!!
    Muitos beijinhos, saudades de passar por aqui mas o tempo tem sido pouco!

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