quinta-feira, 28 de janeiro de 2021

Bolo Mármore de Iogurte

Olá malta,

Bolo Mármore! Um dos bolos mais tradicionais e mais apreciados aqui em casa. Este bolo tem todo um encanto. Cada fatia é uma maravilhosa surpresa pois o seu padrão nunca é igual. Existem muitas versões. Das mais fáceis às mais complexas. Esta é uma das mais fáceis. Combina o iogurte que dá sempre um toque incrível aos bolos com este toque de chocolate. Não posso negar. É um dos bolos que mais gosto. É bonito e fica bem em qualquer ocasião. 

Bora fazer Bolo Mármore?

Um beijinho e Bons Cozinhados.

Bolo Mármore de Iogurte

O que faz falta:
 
4 Ovos
3 chávenas (chá) rasas de Açúcar
1 Iogurte Natural
1 chávena (chá) de Óleo
3 chávenas (chá) de Farinha com Fermento
Meia chávena  (chá) de Chocolate em pó

Como fazemos:

Batemos os ovos com o açúcar e o iogurte. Adicionamos o óleo e batemos. Juntamos a farinha aos poucos. Retiramos um pouco de massa para um recipiente (cerca de uma chávena de chá bem cheia). Misturamos o chocolate em pó nessa porção de massa. 

Mesclamos as duas massas. A massa branca deve ser predominante. Com a ajuda de um garfo fazemos um efeito marmoreado. Levar ao forno a 180ºC por 35 a 45 minutos numa forma untada com manteiga e enfarinhada. 




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